Coltelli da prosciutto
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- Set di coltelli: Spelucchino/9cm, Cotello prosciutto/16cm, Coltello cuoco/20cm
- Materiale impugnatura: Plastica speciale rivettata
- Utilizzabile per: pesce, carne, verdure, cavoli, erbe aromatiche, frutta, teste d'insalata, salsiccia
- Tipo di utilizzo: taglio
- Materiale lama: Forgiato in acciaio inox 1.4116 azotato (durezza fino a 59 hrc)
- Lunghezza lama: 26cm Lunghezza e peso totali: 40cm/210gr
- Affilatura: Liscia, senza denti
- Impugnatura: Ricavata da un unico pezzo e assemblata con speciali stucchi resistenti
- Filo assoluto
- Forgiato in un unico pezzo di acciaio inox.
- Lama di una durezza di 58° Rockwell per una maggiore durata del taglio.
- Affilatura precisa e geometria testata al laser.
- Acciaio inox temprato a freddo, con lama seghettata fino al manico, manico in materiale antiscivolo.
- Testina con design ottimizzato, progettato da Matteo Thun.
- Taglio perfetto, resistente e flessibile.
- Perfetta combinazione di resistenza e flessibilità.
- FATTO A MANO, FATTO IN ITALIA: Siamo una bottega artigiana esistente da 5 generazioni, collocata a Scarperia, in Toscana. Il tuo coltello da carne professionale da cucina è interamente fatto a mano dai nostri artigiani coltellinai ed è 100% Made in Italy. Lavoriamo senza divisione del lavoro: chi inizia un coltello lo finisce. Ogni singolo coltello Berti è un prodotto unico e inimitabile, e destinato a durare per generazioni.
- LAMA IN ACCIAIO SPECIALE DA TAGLIO: Ricco di carbonio e arricchito con Molibdeno e Vanadio, l'acciaio che utilizziamo conferisce ai nostri coltelli da macellaio professionali capacità di taglio, durezza e durata di altissima qualità. Inoltre, la fase di sotto-raffreddamento di 12 ore, all'interno del nostro trattamento termico speciale, consente di aumentare la “Resilienza” dell’acciaio, ovvero la resistenza all'usura e quindi la durata della capacità di taglio.
- AFFILATURA dei COLTELLI BERTI: L'affilatura del tuo coltello per affettare salumi avviene in tre distinti passaggi, interamente manuali, per conferire una geometria dolcemente convessa al tagliente. Così i cibi, sotto l’azione di questo taglio «dolce», sembrano separarsi spontaneamente senza subire la “violenza” di una lama. In più, il filo si consuma secondo una geometria che lo fa continuare a tagliare a lungo.
- MANICO ARTIGIANALE A CODOLO INTERO: La lama continua all’interno del manico per tutta la lunghezza di quest’ultimo. Le guancette del manico sono saldamente ancorate al codolo della lama con tre rivetti. In questo modo si ottiene un coltello da banco robusto e durevole. Durante la lavorazione, il materiale del manico è colato a freddo in lastra, dunque i nostri manici sono fatti a mano uno per uno, non sono stampati e per questo diversi l’uno dall’altro.
- Trattare: polioxyméthylène (Pom)
- Dimensioni della lama: 13 cm.
- Suono in acciaio inossidabile forgiato con tecniche Nitro.
- Presentazione borsa.
- Legno
- Provvisto di un cassetto nella parte inferiore
- Il cassetto contiene: 1 coltello da prosciutto, 1 coltello multiuso e 1 affilacoltelli
- Il porta prosciutto Spagna con coltello + affilacoltelli + copri prosciutto è il kit ideale sia per i professionisti che per gli appassionati del taglio di prosciutto serrano, iberico e italiano.
- È molto resistente, facile da montare e da pulire.
- Il porta prosciutto ha un design ergonomico speciale realizzato da Jamonprive.
- Fabbricato in Spagna.
- Coltelli da tavola
- Tira tappi
- stoviglie
- Menagere
- Manico: Polioximetileno (POM)
- Lama in Acciaio Inox, Cisellato NITRUM
- Misure Lama: 130 mm
- Presentazione: Cofanetto
- Packaging: Confezione
- Lama: Acciaio Inossidabile NITRUM
- Dimensione Lama: 300 mm
- Manico: poliossimetilene nei colori nero e oro
- acciai inossidabili.
- Lame Estremamente affilato
- Si usa per tagliare prosciutto ultra sottile
- Lunghezza della lama 22cm
- Coltelli eccezionali per l' uso professionale e domestico
- Fabbricati da forgiatura di un unico pezzo di acciaio inossidabile di alta qualità, lama perfettamente affilata e resistente, manico ergonomico con rivetti massicci
- Japan stainless steel
- Lunghezza lama: 26 cm
- Manico in plastica rivettato, lama leggermente accorciata, manico allungato per esercitare la pressione in maniera ottimale, con protezione trasparente della lama
- Coltello prosciutto "stretto" lama Acciaio inossidabile AISI420
- Lama conforme direttive MOCA in acciaio inossidabile AISI420
- Manico in legno di ulivo naturale
- Produzione artigianale, 100% Made In Italy
- Per prosciutto
- 24 cm
- Sagomato
- Coltelli Da Prosciutto
- Materiale: Acciaio Inossidabile
- Con Coperchio
- Dimensioni: 28 Cm
- Lama: Acciaio Inossidabile NITRUM
- Dimensione Lama: 240 mm
- Manico: Polipropilene
- Set di prosciutto (Coltello + Acciaini Affilatori)
- Al coltello è stata conferita una forma ed un'affilatura speciali che consentono un utilizzo sicuro ed altamente performante
- Lama prodotta in acciaio inossidabile di alta qualità e manico ergonomico in plastica resistente
- Lavare ed asciugare dopo ogni utilizzo, tenere fuori dalla portata dei bambini
- Lavabile in lavastoviglie
- Ideali per cucina
- Facile da usare.
- Materiale Resistente
Coltelli da prosciutto
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Ultimo aggiornamento su 2021-01-23 / Link di affiliazione / Immagini dall'API di Amazon Product Advertising